Relikurs Berufskolleg LEBK Münster

Zahlen und Fakten zum Reis:

Reis ist das Grundnahrungsmittel für rund drei Milliarden Menschen, fast die Hälfte der Weltbevölkerung. Reis wurde in Thailand schon 4000 Jahre v.Chr. angebaut und ist damit die wohl älteste Kulturpflanze der Welt
- weltweit gibt es 120.000 Sorten
- mindestens 114 Länder bauen Reis an, Reis wird zu 90 Prozent in Asien produziert
- die Gesamtfläche der Reisfelder ist mit 1,5 Millionen Quadratkilometern mehr als viermal so groß wie die Bundesrepublik
- 2007 wurden 645 Millionen Tonnen Reis geerntet. China und Indien produzieren zusammen mehr als die Hälfte.
- größter Exporteur ist mit Abstand Thailand, gefolgt von Indien und Vietnam, größter Importeur sind die Philippinen
- den meisten Reis essen die Einwohner Birmas: pro Person 206 Kilogramm im Jahr.
- In Deutschland sind es knapp 6 Kilogramm pro Person
- um ein Kilogramm Reis zu produzieren, sind 5000 Liter Wasser nötig.
( www.stern.de )

Drei Milliarden Menschen in der Welt ernähren sich überwiegend von Reis, 90 Prozent davon in Asien. Um die ständig wachsende hungrige Bevölkerung satt zu bekommen, geben die Regierungen schon jetzt Milliardenbeträge für Subventionen aus. Das Horrorszenario eines Aufstands von Millionen Hungernder bereitet Politikern schlaflose Nächte.
( www.n24.de )

Schuld an den gegenwärtigen Verhältnissen seien die reichen Staaten, laut der Oxfam-Expertin Elizabeth Stuart. "Ihre Nachfrage nach Biosprit treibt die Nahrungsmittelpreise nach oben", erläuterte sie der Taz. Sie wollen unabhängiger von Erdölimporten werden und ihre Klimabilanz aufbessern. Ob Agrarsprit tatsächlich klimafreundlich ist, ist höchst umstritten.
( www.politik.de )

"Selbst Leute, die seit 30, 40 Jahren im Geschäft sind, haben so etwas noch nie gesehen.
"Der Preis ändert sich von morgens bis nachmittags, wie im Aktienmarkt."
( www.stern.de )



Maren & Prisca